“食”全“食”美，“品”之安全

--记杭州市启航中学食堂安全检查活动

健康大厦始于一砖一石，食品安全凝聚一点一滴。夏日炎炎，随着气温愈发炎热，初中生的日常饮食与食品安全尤其需要得到重视。常言道“病从口入”，饮食不当不利于初中生的成长，还会严重危害身体。为了落实食堂安全工作，为开学做好准备，2023年4月28日下午，学校后勤管理团队召集食堂员工进行五常法操作培训学习和员工合同内容的学习，明确合同中的义务和权利职责，并对开学食堂卫生检查中存在的不足提出整改要求和建设性的意见。

蒋海明校长带领总务所有老师，就食品安全问题，针对食堂的餐具、清洁工具以及食物的质量问题进行严格的检查。

在细心检查完成后，蒋校长就检查过程中发现的一些问题给予及时反馈，后勤人员也将采取相应的措施，并进一步提高校园的安全防范意识，落实安全责任制度，定期进行安全隐患排查，切实筑牢安全防线。

在学校的开学的前几天，食堂工作人员对食堂进行了一次“翻天覆地”的大扫除，对天花板、下水道进行全方位的清洁，真正做到了一尘不染，还给学生一个放心、整洁的就餐环境。

安全工作是有序开展教学的基础和保障，“谨慎能捕千秋蝉，小心驶得万年船”。经过这次“保卫食品安全”的活动，提升了学校“安全第一，预防为主”的安全意识。相信在教职工与后勤人员的努力下，校园的安全工作能够稳步向前。

图片：王建云

文字、编辑：袁文博

一审：韩小凤

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